맛있겠다 냠냠~~
- 재료 : 통조림옥수수 300g, 생크림 100ml , 버터 70g
- 양념/소스 : 설탕 1T , 고춧가루 2t , 마요네즈 1T , 파마산 치즈가루 2T
- 만드는 방법
- 스위트콘을 체에 받쳐 물기를 따라내고 옥수수만 남긴다.
- 고춧가루를 체에 놓고 으깨어 곱게 간다.
- 달군 팬에 생크림 100ml, 버터 70g, 설탕 1T, 마요네즈 1T를 넣고 센불에서 끓인다.
- 옥수수 소스가 끓기 시작하면 옥수수를 넣고 소소의 농도가 자작해질 때까지 저어가며 조린다.
- 완성된 옥수수를 접시에 담고 파마산 치즈가루와 고춧가루를 기호에 맞게 조절하여 뿌린다.
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